Peindre des plantes bienfaisantes en rouge contre le capitalisme vert
L'Angelica archangelica, appelée racine du Saint-Esprit, herbe aux anges, était considérée au Moyen-Age comme douée de vertus supra-terrestres, d'où ses différents noms. C'est une plante vivace appartenant à la famille des ombellifères, dont la hauteur varie entre 1.20 et 1.50. Sa tige cylindrique, creuse, porte des feuilles larges, dentées, découpées en trois folioles. Ses fleurs blanc jaunâtre forment de grandes ombelles et donnent naissance à de petits fruits allongés réunis par deux. Toute la plante dégage une odeur aromatique. Elle croît dans des terrains limoneux, humides mais ensoleillés, en montagne. Assez rare à l'état sauvage, on la cultive notamment dans le midi de la France et dans le Marais Poitevin.
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